据10月10日调查数据显示，羊肉价格小幅上涨从60元/公斤上涨为62元/公斤，上涨3.3%。随着天气转凉，羊肉更是人们的滋补佳品，迎来消费旺季。

近日羊肉价格上涨的原因：一是市场需求趋旺与供给阶段性偏紧共同影响的结果。从去年开始肉羊的存栏量和能繁母羊的存栏量不断下降以及环保污染治理迫使很多养殖场拆迁养殖户减少，天气逐渐转凉，屠宰场收羊、羊贩子和冷库都开始收羊，养殖户惜售共同作用下导致羊肉价格上涨。二是当前羊肉价格上涨是2016年养羊效益低迷导致生产小幅下滑的正常反应，是供求调节下的恢复性上涨。三是养殖成本不断上涨。随着优秀草场退化，羊养殖的牧草青粗饲料价格上涨推高成本上涨。